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Die Kunst keinen Wein zu machen!
Frische, Eleganz und lebendige Säure – Trauben aus der Region, Quitten, Sauerkirschen und rote Johannisbeeren aus dem Rheinland, wilde Pflaumen aus Italien und Blütenhonig aus dem Taunus bilden die Grundlage der feinen Säfte. Abgefüllt in schwere Glasflaschen, die sonst guten Weinen vorbehalten sind, machen unsere Säfte immer einen guten Eindruck, nicht nur im Geschmack! – 100% Frucht, kein Alkohol, keine Zusätze. – Im Bild: Patrick Kistenpfennig
Cabernet Rosé Frankreich
Dieser alte rosafarbene Saft der Rebsorte Cabernet Sauvignon mit seiner flüssigen Textur wird Sie mit seiner Komplexität, seinen Noten von getrockneten Feigen und weißem Holz, seiner schönen Balance des sauren Zuckers sowie seiner eleganten Persistenz verführen.
Passt gut zu Gemüsechips
Wir empfehlen 8 Grad Temperatur
Mal anders – garnieren Sie die Weiße Honaube doch mal mit einem Gänseblümchen für den besonderen Auftritt.
Eine frühe Lese und das Ergebnis ist sehr überzeugend: seine honigartigen Noten und seine schöne Balance des sauren Zuckers. Als Aperitif bringt er eine originelle Note.
Sauvignon Frankreich
Dieser leichte bernsteinfarbene Saft mit grünen Reflexen von Sauvignon-Trauben, mit einer flüssigen Textur, wird Sie mit seiner schönen Balance von saurem Zucker, seinen Noten von Honig und weißen Blüten und seinem sauberen Abgang verführen.
Passt gut zu gerösteten Mandeln
Wir empfehlen 8 Grad Temperatur
Verlangt nach einem Weinglas.
Die Künstlerin der Mischungen – Louise „Lou“ Pfeiffer
– Lou meisterte die Aufgabe aus reinen Naturprodukten etwas Neues, gut Trinkbares, Frisches zu entwerfen. Neue Geschmacksvielfalten nur aus Früchten. Keine Zusatzstoffe, kein extra Zucker, kein Alkohol. So entstanden 5 neue, auf Weintrauben basierende Säfte, veredelt durch sanft gepresste Quitten, Sauerkirschen, wilde Pflaumen, roten Johannisbeeren oder Blütenhonig. – Im Bild: Lou
Merlot Frankreich
Dieser rot-violette Merlot-Traubensaft mit seiner flüssigen Textur wird Sie mit seinem aromatischen Reichtum, seinen Noten von Heidelbeeren und Holz und seiner leichten Bitterkeit verführen.
Passt gut zu Mandeln, Haselnüsse, halbgekochte Pflaumen
Wir empfehlen 8 Grad Temperatur
Auch hier ein grandioses Ergebnis einer frühen Lese, seine pflanzlichen Noten und seine leichte Bitterkeit.
Chardonnay Frankreich
Dieser leichte bernsteinfarbene Saft aus Chardonnay-Trauben mit einer flüssigen Textur und einem leichten Schleier wird Sie mit seinen Aromen von Birne und Quitte, seinen honigartigen Noten sowie seiner Rundheit verführen.
Passt gut zu Räucherlachs.
Wir empfehlen 8 Grad Temperatur
Chardonnay ist eine erfolgreiche Rebsorte und ihr Bekanntheitsgrad ist extrem. Für den Traubensafe wurde eine frühe Weinlese begonnen, um eine schöne Balance des sauren Zuckers zu erhalten, einen Abgang, der nicht mit Zucker überladen ist.
Neu – Jetzt auch spritzige Limonaden!
Yuzu – Ingwer – Sizilianische Zitronen das sind nur einige Zutaten die unseren 3 ausgewählten Sorten enthalten. Probieren Sie es aus, Sie werden begeistert sein!
Weiße Quibe
(DERZEIT AUSVERKAUFT)
Die Rebsorten Müller-Thurgau und Scheurebe kombiniert mit den handgepflückten Quitten aus dem Rheinland, nehmen den Trauben ein wenig die Süße und verleihen der Weißen Quibe ihren einzigartigen Geschmack.
Verlangt nach einem Weinglas. Als Dekoration ist getwistete Orangenschale passend.
Zutaten:
Müller-Thurgau und Scheurebe Traube gewachsen in Rheinhessen
Muttersaft aus Quitten gepflückt im Rheinland
Weiße Honaube
(DERZEIT AUSVERKAUFT)
In einer der sonnenreichsten Regionen in Deutschland wächst rund um den Elsheimer Bockstein und die Elsheimer Blume die weiße Scheurebe und Bacchus Traube.
100% Fruchtsaft, dazu Quitten-Muttersaft und Blütenhonig verleihen der Weißen Honaube den duftigen Geschmack. Der Honig versüßt den Abgang dieser Sorte.
Mal anders – garnieren Sie die Weiße Honaube doch mal mit einem Gänseblümchen für den besonderen Auftritt.
Zutaten:
Weiße Scheurebe und Bacchus Traube gewachsen in Rheinhessen
Muttersaft aus Quitten gepflückt im Rheinland
Blütenhonig aus dem Taunus
Sauvignon Blanc (DERZEIT AUSVERKAUFT)
Es erwartet Sie ein strahlendes Hellgelb im Glas. Geschmacklich vereint sich morgennasses Gras mit Brennnesseln – grüner Paprika und Limettenzesten gesellen sich hinzu.
Erleben Sie ein angenehmes Zucker-Säure-Spiel, komplex und trotzdem leichtfüßig – schlank am Gaumen.
Verlangt nach einem Weinglas.
Zutaten:
Sauvignon Blanc Trauben
Rote Johbeere
(DERZEIT AUSVERKAUFT)
Ein Genuß mit dem feinen, typischen Aroma der Roten Johannisbeere und zugleich eine leicht säuerliche, beerige Erfrischung.
Dieser Saft ist äußerst selten und in seiner puren Form nur sehr schwer erhältlich. Statt dampfentsaftet wird er kalt gepresst. Dies schont die Inhaltsstoffe.
Mal anders: Ein Stängel Johannisbeere am Glasrand passt wunderbar.
Verlangt nach einem Weinglas.
Zutaten:
Saft von der roten Muscat bleu und der Galanth Traube gewachsen in Rheinhessen
Muttersaft der roten Johannisbeere gepflückt im Rheinland
Roter Pflauki
(DERZEIT AUSVERKAUFT)
Roter Traubensaft von ausgewählten Rebsorten aus dem sonnigen Rheinhessen. Dazu fügen sich harmonisch Wilde Pflaumen aus dem Piemont und handgepflückte Sauerkirschen aus dem Rheinland.
Unser Tipp für die kalte Jahreszeit: Lassen Sie eine Stange Zimt 30-60 Minuten in der Flasche ziehen oder erhitzen den Saft mit Zimt vorsichtig. Warm genießen haben Sie ein wunderbares warmes samtiges Gefühl im Mund, das Ihresgleichen sucht.
Zutaten:
Saft von der roten Muscat bleu und der Galanth Traube gewachsen in Rheinhessen
Direktsaft von der Wilden Pflaume aus dem Piemont
Muttersaft von der Sauerkirsche gepflückt im Rheinland
